業務内容 Business outline

水産物加工製品事業部■和歌山県田辺市新庄町2391-7/tel.0739-26-5335(代)/fax.0739-25-1802●全国に加工製品を販売 協力工場と連携し商品化 徹底した品質・衛生管理
【営業部】切身・干物・漬け魚を中心に販売、買付けから販売まで一貫した営業。
切身・干物・漬け魚を中心に生協の共同購入向けと量販店向け商品の販売を行なう営業部。原料の買付けから企画・販売まで一貫して営業部が行なう事によって、お客様に対してダイレクトな受け答えが評価され信頼を得ています。グループ企業以外にも数社の協力工場と連携し、常に新しいアイデアを商品化しています。
又、委託加工の受付や試算も営業部で行い管理する一方、最近は通販にも目を向け産直品の販売も行なっています。








【協力工場】生産能力は県内随一、安心・安全を日々追求。
水産物加工製品事業部の協力工場の中でも柱的存在がグループ企業の丸長食品加工株式会社です。併設した冷蔵庫は1500tの容量を持ち、実際の処理能力は原料ベースで年間2000tを超えています。安心・安全を追求する為に品質管理室を設置し、徹底した管理の下で和歌山県が主催するHACCP(ハサップ)導入衛生管理施設に認定されています。また近年の価格競争に対応すべく機械化を進め、コストパホーマンスの追求も同時に行なっています。